따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 알토란과 함께라면 올해 김장 걱정 끝! 알토란 식재료의 비밀을 파헤친다!
유정임 명인의 완벽한 김장김치의 핵심! 김장김치에 필수 식재료 배추를 파헤친다! 신선한 배추 구별법부터 김장에 적합한 배추 고르는 팁까지! 유정임 명인의 성공률 100% 김장김치 레시피 대공개! 아삭아삭! 소리까지 맛있는!
임성근 조리기능장의 아삭아삭 식감 제대로! 천연 단맛과 식감까지 제대로~ 초간단 재료로 뚝딱! 맛깔난 양념비법은? 여러분의 집밥 해결사!
김하진 요리연구가의 오늘의 의뢰인 가수 채리나와 알토란 열혈시청자 어머니 김소영! 알토란으로 다져진 어머니의 요리 구멍은 바로 배추물김치! 보다 못해 직접 나선 채리나! 그러나 그 맛은 행주 맛(?) 채리나 모녀를 구제할 김하진 요리연구가의 맞춤 솔루션! 톡! 쏘는 청량감! 감칠맛까지...
